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首個(gè)兒童零食標準出爐！含有這種成分的食品千萬(wàn)不能給孩子吃

來(lái)源：人民教育編輯：創(chuàng )澤時(shí)間：2020/6/26 主題：其他 [加盟]

最近，中國副食流通協(xié)會(huì )正式發(fā)布《兒童零食通用要求》團體標準，兒童零食終于結束了國內標準“真空”。兒童零食和普通零食一樣嗎？?jì)和闶秤心男┨貏e的要求？什么樣的零食適合給孩子吃？哪些兒童零食我們在家里也可以給孩子做？今天，我們就來(lái)聊一聊給孩子吃的零食。

兒童零食

兒童零食和普通零食不一樣

在《兒童零食通用要求》中，新標準首次將“零食”的定義描述為：零食（snack food）是指正餐以外，用于補充營(yíng)養（或平衡營(yíng)養）、放松悠閑、愉悅心情的食品。

此外，這次的新標準首次提出“兒童零食”的定義，區別于普通零食，兒童零食指適合3-12歲兒童食用的零食。

越來(lái)越多的消費者將“休閑零食”納入消費升級譜系并提出更高要求；從疫情影響角度看，催生消費者在家中同樣享受來(lái)自全球原產(chǎn)地的新鮮零食的消費需求，新鮮零食成為行業(yè)當仁不讓的趨勢

中國副食流通協(xié)會(huì )正式發(fā)布《兒童零食通用要求》團體標準。該標準將于6月15日起實(shí)施，兒童零食終于結束了國內標準的“真空”

針對兒童健康飲食，提出少添加糖、鹽、油的規定，并要求規定氯化鈉、蔗糖、脂肪的限值（生產(chǎn)企業(yè)根據產(chǎn)品類(lèi)別自行規定限值）

標準的發(fā)布實(shí)施將對兒童零食市場(chǎng)的規范、認知起到一定的積極作用。對兒童零食市場(chǎng)健康發(fā)展起到指導作用，填補國家標準的空白，最終推動(dòng)國標的進(jìn)程